dinner mlm ni :)

rutin harianku...masak memasak....& i love cooking...ape saje resepi yg aku rase interesting & tak byk cekadak nk prepare aku akan try,,,utk mlm ni..aku msk koew teow...a little bit spicy but hantam sudah....bukan sengaja msk pedas ya, sbb en asben tak mkn pedas...kesian dia,hit hit hit je td...maybe jenis cili tu kot...letak ckit je tp pedas dia mak aiii....besenye aku yg tahan pedas pun hit hit hit jugak la....so,cara nk buat koew teow tu senng giler...ini la respi dia..

Bahan-bahan:-

- sebungkus koew teow 500gram (tp i divide 2 bah. ye, coz only en asben & me je yg mkn pon)

- dgg ikut suke nk letak byk mana

- telur 2 biji

- taugeh (depend pd selera msg)

- sawi

- bawang merah + bwg puteh 

- myk utk menumis

- gula, garam, sedikit air asam jawa (nk neutralkn rase pedas), kicap, sos tomato + sos cili (klu x letak pn xpe) & say no to ajinomoto ya...hehe

how to cooking (senang mehhhh):-

- tumis bwg merah + bwg puteh sampi kekuningan

- masukkn cili blend (makesure msk ye,cili klu x msk x sedap)

- Masukkn dgg n sedikit air utk lembutkn

- tambah garam + gula perahan air asam jawa + kicap +sos tomato +sos cili) 

- masukkn koew teow

- bila dh hampir masak masukkn telur + sawi + taugeh....

taraaaaa....siapppp...bleh dihidang... (thanks jugak to en asben sbb ajar cmner nk tulis kt pic tu..haha..geleng pala en asben melayan cekadak aku nih..hahaha)